Trattamento dell’aria e aspirazione dei fumi rivestono un ruolo cruciale nelle cucine professionali.
Noi di Friostar lo sappiamo bene e possiamo proporti un’ampia gamma di cappe adatte a tutte le situazioni progettuali ed esigenze specifiche.
Progettiamo e installiamo sistemi di aspirazione singoli o centralizzati, disponiamo di cappe a parete e ad isola, di cui puoi scegliere la forma e il colore che preferisci.
Tutti i sistemi sono dimensionati per minimizzare la diffusione di odori, garantire i necessari ricambi d’aria e bilanciare l’afflusso di aria condizionata.
L’impiego di acciaio inossidabile AISI 304 e di filtri removibili sono sinonimo di pratica lavabilità e massima durevolezza.
Le nostre cappe sono progettate e realizzate per garantire sempre:
- Confort per lo chef e gli operatori
- Elevati livelli di igiene
- Bassa rumorosità
- Alta efficienza energetica
- Bilanciamento del ricambio d’aria