Carni

Impianti di macellazione

Grazie alla lunga esperienza a diretto contatto con i più qualificati operatori del settore, Friostar progetta e realizza impianti di macellazione completi per suini, bovini e ovicaprini.
L’ufficio tecnico interno dimensiona l’intera struttura di macellazione con tutti gli impianti tecnici connessi, dalla depurazione alle singole postazioni di lavorazione, fino alle celle frigorifere di stoccaggio.

Lab

Friostar allestisce sale disosso, laboratori e sale lavorazione insaccati a bollo CEE, secondo le più severe norme europee e internazionali relative alla lavorazione di prodotti alimentari.